Syrah nuit de Vincent, 75 cl
Valaisanne depuis le début du 20ème siècle, la syrah trouve une terre d’élection sur les coteaux de Fully.
Les experts s’accordent à placer les Syrah du Valais au même niveau qualitatif que les grandes cuvées de renommée internationale. Le gneiss de Fully dompte la richesse du cépage et contribue à créer des vins remarquables d’élégance et de pureté.
Cépage
:
Syrah
Accord gourmands
:
Chasse, viande rouge, tajine d’agneau aux épices, magret de canard aux cerises.
Température de service
:
16 à 18°C
Garde
:
5-10 ans